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和食

和食のレシピ

50レシピ

すき焼き風こんにゃく厚揚げ丼
Rice bowl topped with sukiyaki style konjac and deep fried tofu

カボチャと厚揚げのみそ煮
Japanese pumpkin and deep fried tofu simmered in miso

薬味たっぷり混ぜごはん
Richly seasoned mixed rice

豆腐とはんぺんのつくね風と簡単おひたし
Simple boiled tofu and cake fish loaf

春キャベツの巣ごもり焼きそば
Sugomori yakisoba with spring cabbage

ちゃんぽん風たまご丼
Champon style egg rice bowl

秋野菜のフライパン蒸し
Autumn vegetables steamed on frying pan

秋鮭とサツマイモの炊き込みごはん
Rice cooked with autumn salmon and sweet potato

梅干しと薬味のなめたけごはん
Richly seasoned rice with pickled dried plum and nametake
(cooked enoki mushroom with soy sauce)

福豆ごはん
Rice with roasted beans

とろとろ湯葉どんぶり
Sticky tofu skin rice bowl

はんぺん団子のあられ揚げ
Fried cubes of cake fish dumpling

冷やし中華風そうめん
Chilled Chinese style somen noodles

ピーマンの豆腐詰め
Stuffed bell pepper with tofu

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  2. タラの塩麹(こうじ)包み蒸しSteamed cod wrapped in salted rice malt
  3. アサリとキノコのあんかけ丼Japanese clam and mushroom rice bowl in thick sauce
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