薬味たっぷり混ぜごはん
Richly seasoned mixed rice

作り方

1

大葉は縦半分に切り、千切りにする。ミョウガ、小ネギは小口切りにする。

2

ポン酢の材料を混ぜておく。

3

温かいごはんに上記２のポン酢、無添加和風だし、ゴマ油を加え、切るように混ぜる。

4

上記１を加え混ぜ、器に盛りつけ、いりゴマをかける。