学校や仕事を終えて夜8時くらいに帰宅するとき―― 夕食を外食、コンビニやスーパーの弁当・総菜などで済ませることが多くなりませんか? そんなときでも“ノーミート、低炭素の食生活”が少しでもできるよう、 このコーナーでは手早くできる料理のレシピや、時間がある日に作り置きできるレシピをご紹介します。 ぜひ日々の食事にお役立てください。お料理の時間がより良いものになりますように。
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きのこを使った
スープを味わう
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