エネルギー467kcal、タンパク質6.2g、脂質17.0g、炭水化物75.3g、塩分0.5g
材料(2人分)
- 材料
- 分量
- ごはん
- 2膳分
- 焼きのり
- 1/2枚
- 青ジソ
- 4枚
- 揚げ玉
- 大さじ8
〈だし〉
- 材料
- 分量
- 水
- 120ml
- しょうゆ
- 小さじ2弱
- みりん
- 小さじ2弱
- 顆粒だし
- 小さじ1
- ゴマ油
- 適量
作り方
- 1
ごはんは冷水で軽くすすぎ、ぬめりを取り、ザルにあげて水気を切っておく。
- 2
だしの材料を混ぜておく。
- 3
茶わんに上記1を盛り、焼きのりを手でちぎり入れる。揚げ玉をのせ、青ジソを手でちぎり入れる。
- 4
上記2のだしをかけて、できあがり!

