- 半熟卵がお好きな方は蒸す時間を少し短めに。
- めんつゆは製品によって濃さが違うので、お好みで調整してください。
- 七味唐辛子を振っても。
材料(2人分)
- 材料
- 分量
- キャベツ
- 1/4個
- カニかま
- 2本
- 卵
- 2個
- ネギ
- 少々
- ご飯
- 2膳分
調味料
- 材料
- 分量
- めんつゆ
- 135ml
手順一覧
- 1
キャベツはざく切りにし、カニかまはほぐす。ネギは刻んでおく。
- 2
フライパンに【調味料】、キャベツ、カニかまを入れ、火にかける。
- 3
しんなりしたら、中央を2ヵ所くぼませ卵を割り入れ、ふたをして2分ほど蒸す。
- 4
器に盛ったご飯にすべらすようにのせて、ネギを散らしできあがり。
ひとくちメモ
1人あたりの主な栄養価
エネルギー 492kcal、たんぱく質 16.4g、脂質 6.6g、炭水化物 10.3g、塩分 2.7g

