和食

キャベたま丼
Cabbage and egg rice bowl

調理時間
15分

材料(2人分)

材料
分量
キャベツ
1/4個
カニかま
2本
2個
ネギ
少々
ご飯
2膳分

調味料

材料
分量
めんつゆ
135ml

手順一覧

1

キャベツはざく切りにし、カニかまはほぐす。ネギは刻んでおく。

2

フライパンに【調味料】、キャベツ、カニかまを入れ、火にかける。

3

しんなりしたら、中央を2ヵ所くぼませ卵を割り入れ、ふたをして2分ほど蒸す。

4

器に盛ったご飯にすべらすようにのせて、ネギを散らしできあがり。

ひとくちメモ

  • 半熟卵がお好きな方は蒸す時間を少し短めに。
  • めんつゆは製品によって濃さが違うので、お好みで調整してください。
  • 七味唐辛子を振っても。

1人あたりの主な栄養価

エネルギー 492kcal、たんぱく質 16.4g、脂質 6.6g、炭水化物 10.3g、塩分 2.7g