エネルギー 514kcal、タンパク質 18.3g、脂質 17.8g、炭水化物 77.7g、塩分 1.8g
材料(2人分)
- 材料
- 分量
- パスタ
- 200g
- カブ
- 2株
- 桜エビ
- 10g
- 油
- 大さじ1
- バター
- 20g
- ブラックペッパー
- 適宜
- 塩
- 適量
調味料
- 材料
- 分量
- しょうゆ
- 大さじ1と1/2
- みりん
- 大さじ1と1/2
作り方
- 1
カブはくし形に切り、葉と茎の部分はざく切りにする。
- 2
沸騰したお湯に塩を加えて、パスタを表示時間ゆでる。
- 3
フライパンに油を熱し、カブを焼く。焼き目がついたらひっくり返し、葉と茎、桜エビと【調味料】を加えふたをして、弱火で1分ほど蒸し焼きにする。
- 4
ふたを取り、ゆで上がったパスタとバターを加え、手早く混ぜ合わせる。
- 5
皿に盛りつけ、お好みでブラックペッパーをふって完成。

